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荷兰豆椒香鸡脆骨

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分类标签:家常菜谱
菜品口味香辣主要工艺炒
食材明细
鸡骨架300克 
荷兰豆50克辣椒(红、尖、干)50克
盐5克味精2克
淀粉(玉米)5克植物油60克

荷兰豆椒香鸡脆骨的做法详细步骤

1. 鸡脆骨洗净切块,用植物油炸熟待用;
2. 荷兰豆切菱形块,干辣椒切粒;
3. 锅内放底油,炒香干辣椒,放入荷兰豆、鸡脆骨,加入盐、味精翻炒,再用水淀粉勾芡,最后淋香油即成。
参考资料
[1].  荷兰豆椒香鸡脆骨   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/59d8b1e2c7576e55.htm

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  • 更新时间: 2016-03-07

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