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芝麻枸杞乌鸡汤

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分类标签:家常菜谱清热去火食谱壮腰健肾食谱贫血食谱产后调理食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺煮
食材明细
乌骨鸡1000克 
黑芝麻100克枸杞子50克
枣(干)20克 
姜10克盐5克

芝麻枸杞乌鸡汤的做法详细步骤

1. 将黑芝麻洗净,放入干锅内炒香;
2. 枸杞洗净,用温水浸泡回软;
3. 乌鸡宰杀后去毛和内脏,冲洗干净;
4. 姜去皮,洗净切片;
5. 红枣去核洗净;
6. 煲内注入适量清水烧开,将上述原料放入,用中火煮3小时,下入精盐调味即可。

芝麻枸杞乌鸡汤的做法小贴士

食物相克:
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
参考资料
[1].  芝麻枸杞乌鸡汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/316942ac08353fb0.htm

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  • 更新时间: 2016-02-17

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