胡萝卜泥汤

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分类标签：家常菜谱营养不良食谱肠炎食谱
菜品口味甜味	主要工艺煮
食材明细
胡萝卜250克
洋葱(白皮)50克	面包屑50克
牛奶100克	油炒面50克
盐2克	味精1克

胡萝卜泥汤的做法详细步骤

1. 把胡萝卜去皮洗净控干水，加洋葱煮熟烂后捞出，用绞肉机绞2遍，过箩成泥；
2. 坐锅点火放清汤，汤开后放入油炒面，搅匀加入牛奶，开沸后将胡萝卜泥倒入汤内；
3. 微火烧开后，加精盐、味精调剂口味，盛起时撒上面包屑即可。

参考资料: [1]. 胡萝卜泥汤 http://www.ttmeishi.com/CaiPu/910840d886e6d7b5.htm

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