• 词条
  • 图片
  • 视频

搜全站
智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

烧拌春笋

标签: 暂无标签

收藏到:   顶[0] 发表评论(0) 切换手机版 编辑词条
分类标签:家常菜谱健脾开胃食谱肢寒畏冷食谱
菜品口味微辣主要工艺拌
食材明细
春笋100克 
香油2克辣椒(红、尖、干)10克
酱油5克白砂糖2克
味精1克 

烧拌春笋的做法详细步骤

1. 选大致相等的笋;
2. 用不冒烟的锯末,柴禾灰火埋上烧熟;
3. 取出去壳和老根,用手撕成条放入盘内;
4. 将干辣椒同笋一齐烧糊,但不要烧焦,用刀剁碎;
5. 用麻油、干辣椒、酱油、糖、味精调成汁,拌入笋条中即成。
参考资料
[1].  烧拌春笋   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/2dac54a283c2729c.htm

附件列表


→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

上一篇烧熘茄盒 下一篇烧开片鲤鱼

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
0

相关评论

查看更多>>
  • 匿名
  •     注:评论长度最大为200个字符。

词条信息

IPA-10000
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 865 次
  • 更新时间: 2016-02-24

相关词条