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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

大枣枸杞子炖鸡翅

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分类标签：家常菜谱补虚养身食谱青少年食谱营养不良食谱老人食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺原炖
食材明细
鸡翅500克 
枣(干)50克枸杞子30克
姜5克盐3克
味精1克 

大枣枸杞子炖鸡翅的做法详细步骤

1. 鸡翅切成段；
2. 大枣、枸杞子分别用水洗净；
3. 锅内放水，放在火上烧沸，把切好的鸡翅焯一下水；
4. 焯好的鸡翅及洗好的大枣和姜片放入炖盅内，加入水，放在火上烧沸，撇去表面浮沫；
5. 放入洗好的枸杞子，盖好盖，用小火炖1小时左右；
6. 至鸡翅熟烂时，放精盐、味精调好口味即可。

大枣枸杞子炖鸡翅的做法小贴士

食物相克：
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
参考资料
[1].  大枣枸杞子炖鸡翅   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/72a2e11a46a68c03.htm

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词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 548 次
  • 更新时间: 2016-01-13

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