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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

酸菜猪血汤

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分类标签：家常菜谱贫血食谱接触化学毒素人员食谱营养不良食谱学龄期儿童食谱
菜品口味酸咸味主要工艺煮
食材明细
酸白菜200克猪血200克
子姜5克大葱10克
盐2克 

酸菜猪血汤的做法详细步骤

1.　酸菜一片片剥开，洗净切丝；
2.　猪血洗净，切成约3厘米厚的长片；
3.　锅中加适量清水，放入酸菜丝、姜丝煮沸；
4.　加入猪血，待汤再次沸腾，加葱丝和盐搅匀即可。

酸菜猪血汤的做法小贴士

食物相克：
酸白菜：酸菜不宜与柿子同食，会导致胃石症。
猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。
参考资料
[1].  酸菜猪血汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/75c63b78ed906787.htm

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  • 浏览次数: 718 次
  • 更新时间: 2016-02-03

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