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豆苗猪血汤

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分类标签:家常菜谱糖尿病食谱美容菜谱水肿食谱贫血食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺烧
食材明细
猪血200克豌豆苗200克
花生油25克盐3克
味精1克料酒5克
大蒜(白皮)3克大葱5克
姜3克 

豆苗猪血汤的做法详细步骤

1. 猪血切成小块;
2. 豆苗去根洗净;
3. 葱、姜切末;
4. 大蒜剥去外皮剁成茸备用;
5. 炒锅放在火上,放油少许,油热后,下入蒜茸、葱末、姜末爆香;
6. 下入猪血,烹入料酒,加水煮沸,放入豆苗再煮2分钟,调味即成。

豆苗猪血汤的做法小贴士

食物相克:
猪血:猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。
参考资料
[1].  豆苗猪血汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/1eadd173e8d2acb1.htm

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  • 更新时间: 2016-02-11

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