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葱花苦瓜

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分类标签:家常菜谱糖尿病食谱清热解毒食谱明目食谱
菜品口味葱香味主要工艺拌
食材明细
苦瓜250克 
大葱15克盐3克
香油5克 

葱花苦瓜的做法详细步骤

1. 将苦瓜对半剖开,去瓤,切成丝,放入沸水锅焯熟,用凉开水冲凉,沥干水分,放入盘内,加入精盐拌匀;
2. 坐锅点火倒香油,将葱花炒出香味时关火,倒入苦瓜丝拌匀,即可出锅,装盘即成。
参考资料
[1].  葱花苦瓜   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/76759bd4d069f907.htm

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  • 更新时间: 2016-01-12

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