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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

萝卜丝鸡蛋汤

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分类标签：家常菜谱健脾开胃食谱消化不良食谱理气调理食谱益智补脑食谱
菜品口味清香味主要工艺烧
食材明细
白萝卜250克 
鸡蛋100克 
大蒜(白皮)10克大葱1克
香油20克盐3克
味精1克淀粉(玉米)5克
植物油15克 

萝卜丝鸡蛋汤的做法详细步骤

1. 把萝卜洗净擦成丝；
2. 蒜头拍碎切成末；
3. 蒜末用油爆香后倒入萝卜丝略炒，加水煮沸5分钟；
4. 再倒入蛋液，调味，下水淀粉勾薄芡，淋上香油，撒上葱花即成。

萝卜丝鸡蛋汤的做法小贴士

食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
参考资料
[1].  萝卜丝鸡蛋汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/185527559ff94cec.htm

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2020-11-23

词条信息

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词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 750 次
  • 更新时间: 2016-01-09

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