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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

肉片茭白汤

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分类标签：家常菜谱营养不良食谱利尿食谱高血压食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺烧
食材明细
猪肉(瘦)100克茭白300克
香菇(干)10克 
香菜10克盐2克
味精1克 

肉片茭白汤的做法详细步骤

1.　猪肉洗净，切片；
2.　茭白去头尾，洗净，切长条；
3.　香菇洗净泡好，去蒂，切丝；
4.　香菜择洗干净后切段；
5.　锅中放入适量水烧开，放入肉片焯至断生，捞出；
6.　锅置火上，倒入适量水烧开，放入香菇煮开；
7.　放入茭白、肉片煮至熟，加入盐、味精调味，出锅前撒上香菜段即可。
参考资料
[1].  肉片茭白汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/28b5c706608b032a.htm

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  • 更新时间: 2015-12-16

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