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甲鱼百合红枣汤

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分类标签:家常菜谱补虚养身食谱滋阴食谱高血压食谱高脂血症食谱
菜品口味甜味主要工艺煮
食材明细
甲鱼500克 
百合50克枣(干)30克
冰糖15克 

甲鱼百合红枣汤的做法详细步骤

1. 甲鱼宰杀后斩去头、足,剖开龟壳,除去内脏,洗净切成4块;
2. 百合放入清水中泡发,洗净;
3. 红枣洗净去核;
4. 锅内注入适量清水,放入龟肉煮沸,再捞出洗净,放入沙锅内;
5. 锅内再次放入百合、红枣继续煮至龟肉烂熟,加入冰糖煮溶即成。

甲鱼百合红枣汤的做法小贴士

食物相克:
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
参考资料
[1].  甲鱼百合红枣汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/d7efc2bc6b255e74.htm

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  • 更新时间: 2015-10-31

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