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菜品口味清香味 | 主要工艺煮 |
食材明细 |
猪肝100克 | |
百合50克 | |
猪肝百合羹的做法详细步骤
1. 将猪肝洗净切片;
2. 猪肝、百合煮作羹,即可食用。
猪肝百合羹的做法小贴士
健康提示:
1. 健脾补血,养心安神;
2. 适用于中老年贫血、头昏眼花、血虚心悸、睡眠不安等症。
食物相克:
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
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