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火腿肉炒豌豆

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分类标签:家常菜谱健脾开胃食谱青少年食谱老人食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺炒
食材明细
豌豆200克火腿100克
植物油30克盐2克
料酒10克味精1克
大葱6克姜3克

火腿肉炒豌豆的做法详细步骤

1. 鲜豌豆洗净备用;
2. 方火腿肉切成丁;
3. 葱、姜切小片或末;
4. 锅上火,放入油烧热;
5. 葱,姜炝锅至香,放入豌豆煸炒至变色;
6. 锅内加料酒、盐和少量的水烧至豌豆熟透;
7. 把火腿丁和味精放入锅中,翻炒均匀即可。
参考资料
[1].  火腿肉炒豌豆   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/a5edc7073d9add6c.htm

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  • 更新时间: 2016-02-09

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