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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

杭椒牛柳

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分类标签：家常菜谱健脾开胃食谱营养不良食谱
菜品口味微辣主要工艺炒
食材明细
牛里脊肉200克杭椒200克
鸡精2克酱油10克
盐4克料酒10克
香油1克植物油50克

杭椒牛柳的做法详细步骤

1. 杭椒洗净拍松；
2. 牛柳放入鸡精、酱油、绍酒、盐腌渍片刻；
3. 锅内留油少许，将牛柳炒至七成熟捞起，尖椒过油；
4. 另置炒锅勾芡，加入牛柳尖椒翻炒，装盘。

杭椒牛柳的做法小贴士

制作要诀：
本品有油炸过程，需备植物油约300克。

杭椒牛柳视频在线观看：

杭椒牛柳的做法视频观看地址1
参考资料
[1].  杭椒牛柳   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/9d0654ba018d980e.htm

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  • 更新时间: 2016-02-21

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