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双椒爆腰花

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分类标签:家常菜谱贫血食谱肾调养食谱补阳食谱健脾开胃食谱
菜品口味微辣主要工艺爆
食材明细
猪腰子300克 
辣椒(青、尖)100克辣椒(红、尖、干)100克
盐2克味精2克
酱油10克葱油5克
大葱5克姜3克
大蒜(白皮)3克植物油30克

双椒爆腰花的做法详细步骤

1. 将猪腰改成麦穗花刀,焯水待用;
2. 红、青尖椒均切成小段;
3. 葱、姜、蒜均切末;
4. 将锅放植物油烧热,葱花、姜末、蒜末炝锅爆香,放入红、青尖椒,加入腰花、酱油、葱油、盐、味精炒均匀,出锅即成。
参考资料
[1].  双椒爆腰花   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/043dd3d4d3958297.htm

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  • 更新时间: 2015-12-20

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