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凉拌牛蒡

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分类标签：清热解毒食谱家常菜谱感冒食谱头痛食谱咳喘食谱
菜品口味酸甜味主要工艺拌
食材明细
牛蒡根300克 
白砂糖8克白醋8克
黑芝麻10克白芝麻10克
香油5克 

凉拌牛蒡的做法详细步骤

1. 牛蒡去皮，洗净切丝，放入滚水中烫熟，捞出沥干，装入碗中；
2. 待牛蒡放凉，加白糖、白醋搅拌均匀，再放入黑芝麻和白芝麻略拌一下，食用时淋上少许香油即可。

凉拌牛蒡的做法小贴士

食物相克：
牛蒡根：牛蒂根与实根相克。
参考资料
[1].  凉拌牛蒡   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/f8edeb79c625d4b2.htm

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2020-08-17

词条信息

IPA-10000
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 607 次
  • 更新时间: 2015-12-30

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