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凉拌平菇丝

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菜品口味咸鲜味主要工艺拌
食材明细
平菇350克 
酱油5克盐2克
香油15克 

凉拌平菇丝的做法详细步骤

1. 将香油、酱油放入小碗内搅匀;
2. 将平菇去根,去杂,放入沸水锅中焯一下,捞出;
3. 平菇切丝后装盘,浇上香油、酱油和盐拌匀即成。
参考资料
[1].  凉拌平菇丝   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/7ff95df66a4b153b.htm

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  • 更新时间: 2016-02-21

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