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脊骨海带汤

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分类标签:家常菜谱贫血食谱骨质疏松食谱跌打骨折食谱学龄期儿童食谱
菜品口味咸鲜味主要工艺炖
食材明细
猪脊骨500克 
海带(鲜)200克 
盐8克味精2克
醋15克胡椒粉2克
大葱10克姜10克

脊骨海带汤的做法详细步骤

1. 海带丝洗净,上笼蒸半小时;
2. 猪脊骨洗净,剁成块;
3. 猪脊骨放进锅内倒入清水,放在旺火上烧沸,撇去浮沫;
4. 放入葱段、姜片、精盐,煮至半熟;
5. 下入海带炖烂,加入胡椒粉、味精、醋,调好味即成。
参考资料
[1].  脊骨海带汤   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/315a30c81b209d22.htm

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  • 更新时间: 2016-02-19

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