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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

青椒南瓜

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菜系及功效:家常菜谱

青椒南瓜的制作食材:

南瓜500克,青椒100克,盐适量。

青椒南瓜的做法详细步骤

1、将南瓜洗净削去外皮,去除瓜瓤后切成粗丝;青椒洗净,去蒂去籽,切成粗丝。

2、将南瓜用少量盐腌两分钟,用水漂一下,沥干水待用。

3、炒锅洗净,置旺火上,放油烧至七成热,下甜椒丝、盐微炒,下南瓜丝炒几下,至南瓜断生即可起锅。
参考资料
[1].  青椒南瓜   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/b1cd5e31a08422f3.htm

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  • 更新时间: 2016-02-12

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