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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

土豆炖牛肉

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菜系及功效：家常菜谱

土豆炖牛肉的制作食材：

土豆300克，牛肉400克，洋葱50克，大豆色拉油70克，高汤，料酒，精盐各适量。

土豆炖牛肉的做法详细步骤

１、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。 
２、锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火煮熟。 

３、牛肉八九成熟后放入土豆、洋葱，煮熟即可。

土豆炖牛肉视频在线观看：

土豆炖牛肉的做法视频
参考资料
[1].  土豆炖牛肉   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/165016a6e665c1ae.htm

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2020-11-23

词条信息

IPA-10000
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 831 次
  • 更新时间: 2016-01-23

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