• 词条
  • 图片
  • 视频

搜全站
创建词条 切换到手机端
智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

地四鲜

标签: 暂无标签

收藏到:   顶[0] 发表评论(0) 切换手机版 编辑词条
菜系及功效：家常菜谱

地四鲜的制作食材：

猪肉馅。
茄子，土豆，胡萝卜，柿子椒。
盐，鸡精，酱油，白糖，料酒，醋，香油，淀粉，葱，姜。

地四鲜的做法详细步骤

1、将茄子、土豆、柿子椒改刀切成块，坐锅点火倒入适量油，下土豆炸至金黄色后，再放入茄子稍炸，最后放入胡萝卜和柿子椒炸好出锅沥干油； 

2、取一小碗，放入酱油、醋、料酒、盐、鸡精、白糖、清水、葱、姜、水淀粉调成汁备用，坐锅点火下葱姜末、猪肉馅煸炒，放入炸好的蔬菜块，浇入调成的汁炒至汁浓入味即可。
参考资料
[1].  地四鲜   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/63ea4e9ce75324a1.htm

附件列表


→如果您认为本词条还有待完善，请 编辑词条

上一篇豆腐菜花 下一篇溜肉段

词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。 0

相关评论

查看更多>>
  • 匿名
  •     注:评论长度最大为200个字符。

农贸集市

更多>>

品种

更多>>

农事资讯

更多>>

农事问答

更多>>

申请费用

2020-08-17

词条信息

IPA-10000
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 615 次
  • 更新时间: 2015-12-21

相关词条

热门词条

新手指南
疑难解答
意见反馈

手机版