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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

咖喱花菜

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菜系及功效：家常菜谱

咖喱花菜的制作食材：

1，菜花半斤，掰块，2，咖喱粉一匙，3，干辣椒四个，切段，4，老姜一小块，切末，5，盐，味精适量。

咖喱花菜的做法详细步骤

咖喱花菜的做法图片第1步
1、锅中加水烧沸，将菜花倒入煮至断生。
咖喱花菜的做法图片第2步

2、捞出沥干水份。
咖喱花菜的做法图片第3步

3、装盘后放盐、味精拌匀。
咖喱花菜的做法图片第4步

4、锅中放油烧至六成热，下干辣椒、姜末炒出香味后，改小火放咖喱粉略炒。
咖喱花菜的做法图片第5步

5、加一汤匙水，烧沸后铲出辣椒段不要，倒入菜花铲匀起锅即成。
咖喱花菜的做法图片第6步
参考资料
[1].  咖喱花菜   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/2822d16d4d19351c.htm

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  • 更新时间: 2015-12-11

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