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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

酱焖丝瓜

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菜系及功效:家常菜谱

酱焖丝瓜的制作食材:

丝瓜,腊肉,面酱,精盐各适量。

酱焖丝瓜的做法详细步骤

(1) 将丝瓜去皮,洗净切块;腊肉洗刮干净,切成肉丁。

(2) 将炒锅置火上,放入油烧热,下入肉丁炒香,加入面酱炒1-2分钟左右,投入丝瓜焖烧。丝瓜将熟时加入精盐少许,翻炒均匀,再焖烧片刻,盛入盘内即可。
参考资料
[1].  酱焖丝瓜   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/7b388f878e954f04.htm

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  • 更新时间: 2016-02-15

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