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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

蒜苗炒豆腐

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菜系及功效:家常菜谱

蒜苗炒豆腐的制作食材:

豆腐两块,蒜苗二两,盐,花椒水,姜末各少许。

蒜苗炒豆腐的做法详细步骤

(1)将蒜苗切成半寸长的段; 

(2)锅内放油,油热后把香、油菜放入锅里炒一下,随后加上番茄、白糖、盐、花椒水、料酒、鸡汤,汤开后把豆腐放入焖一会, 见汤不多时放味素,用淀粉勾汁出锅即妥。
参考资料
[1].  蒜苗炒豆腐   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/5a01fa1ad9065966.htm

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  • 更新时间: 2016-02-02

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