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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

清炖萝卜牛肉

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菜系及功效:家常菜谱

清炖萝卜牛肉的制作食材:

牛肉500克,萝卜500克,料酒,盐,葱,姜适量。

清炖萝卜牛肉的做法详细步骤

1、将牛肉洗、萝卜块待用。

2、将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。

3、沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜炖至入味,即可出锅。
参考资料
[1].  清炖萝卜牛肉   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/1456eb47fbde9428.htm

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  • 更新时间: 2015-12-07

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