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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

节瓜煮土鸡

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菜系及功效:家常菜谱

节瓜煮土鸡的制作食材:

土鸡100克,节瓜150克,鸡腿菇10克,姜,葱各10克,大红椒1只。

节瓜煮土鸡的做法详细步骤

1.土鸡砍成块,节瓜去皮切块,鸡腿菇切片,姜切丝,葱切花,大红椒切片。

2.烧锅落油,放入姜丝、土鸡块煸锅,炒至水干。

3.下水清汤煮约10分钟,再放入切瓜块、盐、味精同煮至熟透,撒入胡椒粉和葱花倒入汤碗内。
参考资料
[1].  节瓜煮土鸡   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/3506f4bcc34e26cc.htm

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  • 更新时间: 2016-01-03

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