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粉丝蒸大虾

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菜系及功效:家常菜谱

粉丝蒸大虾的制作食材:

草虾,粉丝,蒜等。

粉丝蒸大虾的做法详细步骤

粉丝泡发好控干水份铺在盘底,鲜活草虾剃须洗澡开边后码在粉丝上。
粉丝蒸大虾的做法图片第1步

将金银蒜(蒜蓉一半下油锅炸成金黄一半不炸,俗称金银蒜,用来蒸海鲜很好味)混合盐和你喜欢的任何酱料(羊排用了李锦记的蒜蓉辣酱和蚝油、鱼露、蒸鱼豉油、豆豉的混合物)撒在虾上。
粉丝蒸大虾的做法图片第2步

上笼蒸六分钟后撒葱丝泼热油即可。
参考资料
[1].  粉丝蒸大虾   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/d329f26453c74f9e.htm

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  • 更新时间: 2016-02-20

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