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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

柠香鲈鱼

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菜系及功效:家常菜谱

柠香鲈鱼的制作食材:

鲈鱼,柠檬,糖,盐。

柠香鲈鱼的做法详细步骤

先把鲈鱼肉片下来,切成小丁。
柠香鲈鱼的做法图片第1步

把鲈鱼丁用全蛋液和料酒稍腌。
柠香鲈鱼的做法图片第2步

柠檬切碎+糖+盐。
柠香鲈鱼的做法图片第3步

锅里放少许水烧开后下柠檬丁然后不停的搅呀搅呀最后用水淀粉收浓汁。
柠香鲈鱼的做法图片第4步

用蛋液腌好的鲈鱼丁在干淀粉里滚下一下下油锅炸,记得油温不要太高,炸好的鱼丁蘸柠檬汁吃就可以了。
柠香鲈鱼的做法图片第5步
参考资料
[1].  柠香鲈鱼   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/9e967be0b75621a4.htm

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  • 更新时间: 2016-02-06

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