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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

榄菜豆瓣鱼

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菜系及功效:家常菜谱

榄菜豆瓣鱼的制作食材:

鲈鱼,猪肉,榄菜,黄豆,青红椒,冬菇,葱,姜,蒜,盐,白糖,醋,酱油,干辣椒,香油。

榄菜豆瓣鱼的做法详细步骤

1、将鲈鱼洗净撒上盐腌5分钟,猪肉切粒,青红椒、冬菇、干辣椒切粒,葱姜蒜切末备用; 

2、坐锅点火倒油,放入鱼煎至两面发黄后取出,原锅下猪肉炒透,加入干辣椒、葱姜蒜爆香,冲入适量汤调味,将鱼、黄豆放入收汁,至汁浓后将鱼取出装盘,汤内放入青红椒、榄菜,淋香油浇在鱼上即可。

榄菜豆瓣鱼视频在线观看:

榄菜豆瓣鱼的做法视频
参考资料
[1].  榄菜豆瓣鱼   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/15fbf978b5723353.htm

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  • 更新时间: 2015-10-06

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