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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

葱烧土鸡块

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菜系及功效：家常菜谱

葱烧土鸡块的制作食材：

土鸡200克，香葱30克，生姜15克，花生油25克，盐10克，味精8克，白糖3克，胡椒粉少许，麻油5克，湿生粉20克，老抽王10克，清汤适量。

葱烧土鸡块的做法详细步骤

1、土鸡杀洗干净，切成块，香葱切段，姜切片。

2、烧锅下油，放入姜片、葱段、土鸡、清汤，调入盐、味精、白糖、胡椒粉同烧。

3、烧至汁浓鸡熟透时，用湿生粉勾芡，淋麻油即可。
参考资料
[1].  葱烧土鸡块   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/8117984659b62b3a.htm

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2020-08-17

词条信息

IPA-10000
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  • 浏览次数: 749 次
  • 更新时间: 2016-01-29

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