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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

兰花炒鱿鱼

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菜系及功效:家常菜谱

兰花炒鱿鱼的制作食材:

西兰花150克,鲜鱿鱼100克,姜,红萝卜少许,花生油20克,盐10克,味精8克,白糖2克,湿生粉少许,麻油少量。

兰花炒鱿鱼的做法详细步骤

1、西兰花切小颗,姜切片,红萝卜切片,鱿鱼切薄片,用少许生粉拌匀待用。 

2、先用锅烧开水,下入鱿鱼片飞水倒出,再放入西兰花炒至断生待用。 

3、烧热锅下入花生油,放姜片、红萝卜片、西兰花、鱿鱼片、盐、味精、白糖同炒,用湿生粉打芡、淋入麻油翻炒几下出锅即成。
参考资料
[1].  兰花炒鱿鱼   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/969655b86b108f66.htm

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  • 更新时间: 2015-11-02

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