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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

家常豆腐

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菜系及功效:家常菜谱

家常豆腐的制作食材:

北豆腐4块,肥瘦猪肉150克,猪肉150克,豆瓣酱50克,青蒜100克,酱油50克,料酒25克,味精5克,淀粉25克,汤150克。

家常豆腐的做法详细步骤

①豆腐切成1寸半见方,1分半厚的片,青蒜剖开切段;

②烧热锅,注入油,油热后吧豆腐煎成两面焦黄色取出,下入肉片炒熟,再加豆瓣酱炒酥,加入酱油、汤、料酒、豆腐,小火入味,再加味精、用水淀粉勾芡,放入青蒜即可。

家常豆腐视频在线观看:

家常豆腐的做法视频观看地址1观看地址2
参考资料
[1].  家常豆腐   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/9f705fe536b08059.htm

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  • 更新时间: 2015-11-28