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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

蒸萝卜

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菜系及功效:家常菜谱

蒸萝卜的制作食材:

萝卜1根,香菜少许。
高汤2杯,淡色酱油2大匙,盐1/4茶匙。

蒸萝卜的做法详细步骤

1、萝卜洗净,对剖成两半,置入盘内,入锅蒸15分钟;香菜择洗干净,切末。

2、将蒸过的萝卜切成厚片,连同萝卜原汁放入大碗中,加入调味料,再移入蒸锅续蒸15分钟。

3、见萝卜透明入味后,即可撒下香菜末上桌。
参考资料
[1].  蒸萝卜   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/ccc1564116ab7a27.htm

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  • 更新时间: 2016-01-28

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