| 分类标签：精品主食 | |
| 主要工艺煮 | |
| 食材明细 | |
| 面条1把 | 云吞几只 |
| 番茄1个 | 鸡蛋1个 |
| 油菜2棵 | 鲜虾100克 |
| 葱花少许 | |
| 家乐浓汤宝1块 | 胡椒粉少许 |
| 油 | |
1、面条和云吞在开水中稍煮一下备用；
2、鲜虾洗净，挑去虾线；番茄去皮切块；
3、油菜洗净；葱花、浓汤宝准备好；
4、热油锅，加入番茄炒至出汁；
5、加水三碗，加入浓汤宝一起烧开；
6、烧开后加入面条云吞和虾；
7、再烧开煮一会儿后加入油菜，撒点葱花；
8、另煎一个鸡蛋（炒了和面条一起煮当然也可以），与煮好的云吞面一起盛碗即可。
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