| 分类标签：韩国料理家常菜谱精品主食 | |
| 菜品口味酸甜味 | 主要工艺煮 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 苹果1个 | 水梨1个 |
| 火龙果1个 | 黄瓜1根 |
| 熟鸡蛋1个 | 韩国冷面400克 |
| 大料2个 | 姜 |
| 蒜 | 生抽 |
| 醋 | 盐 |
| 糖 | |
1、苹果、水梨、火龙果切片，黄瓜切丝，熟鸡蛋去，切开
2、锅中加清水，放入大料、姜片、蒜片，煮5分钟
3、依据自己喜欢的酸糖度，调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开，然后过滤掉调料，将汤汁倒入大碗中，若是喜欢凉一些的冷面，可以把汤放入冰箱中冷藏
4、锅中加水，水开后下韩国冷面煮熟，捞出后过以下凉开水，然后冷面、汤汁、水果、黄瓜，鸡蛋放入碗中即可食用
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