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武汉版的炒年糕

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分类标签:家常菜谱精品主食
菜品口味香味主要工艺炒
所需时间10分左右制作难度高级
食材明细
年糕片鸡蛋
青菜 
胡椒粉
辣椒油酱油

武汉版的炒年糕的做法详细步骤

武汉版的炒年糕的做法图片第1步1、青菜洗净沥干水,鸡蛋打散。武汉版的炒年糕的做法图片第2步2、把年糕在开水中焯熟武汉版的炒年糕的做法图片第3步3、炸蛋花后盛起。锅中下油,大火炒青菜,而后下年糕翻炒,加酱油调色。武汉版的炒年糕的做法图片第4步4、下蛋花,加少许盐,胡椒粉,辣椒油后起锅。
参考资料
[1].  武汉版的炒年糕   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/9f8aa81a0f7d24b5.htm

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  • 更新时间: 2016-01-29

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