• 词条
  • 图片
  • 视频

搜全站
智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

素炒鱼面

标签: 暂无标签

收藏到:   顶[0] 发表评论(0) 切换手机版 编辑词条
分类标签:精品主食
菜品口味香味主要工艺炒
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
鱼面香菜根
泡发黑木耳红甜椒
红辣椒
自制混合豉汁料美极鲜
油小半勺 

素炒鱼面的做法详细步骤

1、将鱼面泡发约15分钟沥水备用;锅内热油,将黑木耳红椒丝爆香后入鱼面,翻炒适当加入清水(或高汤),待鱼面熟后,加入调味料及香菜根,翻炒均匀出锅。

素炒鱼面的做法小贴士

这种鱼面吃法,原汁原味,本色口感,特别清爽,黑木耳脆、红椒微甜、香菜根去腥,一菌加两素配,活生生把鱼面的鲜香激发了出来,呵呵,这种鱼面吃法纯属籁籁版的,应该不算是黄梅本地的主流吃法,但此款吃法却是我最喜欢的~
参考资料
[1].  素炒鱼面   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/6b3e3c83f8e9b1b8.htm

附件列表


→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

上一篇“鱼羊鲜”煮鱼面 下一篇家庭自制热干面

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
0

相关评论

查看更多>>
  • 匿名
  •     注:评论长度最大为200个字符。

词条信息

IPA-10000
词条创建者 发短消息   
  • 浏览次数: 582 次
  • 更新时间: 2015-10-17

相关词条