洋葱芝士玉米面包

分类标签：精品主食
菜品口味香味	主要工艺烤
所需时间30-45分钟	制作难度普通
食材明细
玉米面2杯	中筋面粉1/4杯
细砂糖2大勺	盐1小勺
烘焙泡打粉2又1/2小勺	烘焙苏打粉1/2小勺
发酵牛奶(buttermilk)2杯	鸡蛋2颗
植物油1/4杯	洋葱1颗
蒜末1小勺	车达奶酪1/4杯

洋葱芝士玉米面包的做法详细步骤

1、锅里加少量油，洋葱切丝，入锅子中小火炒至棕色，2、当然要加少量的盐和黑胡椒粉一起炒，大约需要10分钟，再加入蒜末炒出香味即可。p.s.我做的时候赶时间，成微棕色我就停火了。3、所有的干性材料混合在一起，鸡蛋打散后和发酵牛奶还有植物油混合好。4、干性材料和湿性材料混合在一起，搅拌均匀就行，倒入冷却的洋葱，以及加入车达奶酪，混合好。5、面糊倒入预热好的铸铁锅中，中层，烘烤半个小时，6、至按压面包的表面有弹性即可。

洋葱芝士玉米面包的做法小贴士

p.s.我用的6寸的铸铁锅，原方的一半原料，也烤了半个小时。