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玫瑰馒头

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分类标签:精品主食
菜品口味香味主要工艺蒸
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
面粉
酵母红曲粉

玫瑰馒头的做法详细步骤

玫瑰馒头的做法图片第1步1、和面团:可以直接所有材料混合揉成面团我用的是做披萨饼皮剩余的面团。所以面团内还含有黄油已经一次发酵完毕,加了红曲粉以后直接整形二发玫瑰馒头的做法图片第2步2、面团搓成长条。切成剂子玫瑰馒头的做法图片第3步3、压扁成厚圆片。5-6片一组如图这样叠起来玫瑰馒头的做法图片第4步4、卷起,中间压一道印子玫瑰馒头的做法图片第5步5、用手在中间处拧开。这样就得到2朵小花玫瑰馒头的做法图片第6步6、排在蒸笼中醒发15分钟玫瑰馒头的做法图片第7步7、大火将水烧开后转中火蒸15分钟后再关火焖5分钟即可

玫瑰馒头的做法小贴士

这次用的披萨面团。相对于馒头面团稍软了些。整形的时候不太容易弄得平整。成品粗糙了
参考资料
[1].  玫瑰馒头   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/0f335472aadaa7a3.htm

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  • 更新时间: 2016-03-03

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