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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

帕尔玛乳酪面糊面包

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分类标签:精品主食
食材明细
即时酵母7克帕尔玛乳酪丝50克
60克牛奶120克
蛋1个中粉250克
黄油113克,室温软化糖12克
盐1/2小勺 

帕尔玛乳酪面糊面包的做法详细步骤

1、混和所有原料,搅拌均匀成稠面糊。用厨师机桨形头高速搅拌2分钟,面团非常湿。2、倒入抹油的10寸圆模中,我这里用的是10寸铸铁锅3、加盖,室温发酵1小时,面糊不会明显长大4、放入预热到190C的烤箱内烤至内部温度到达90C,表面金黄,大概35分钟。
参考资料
[1].  帕尔玛乳酪面糊面包   http://www.ttmeishi.com/CaiPu/2e4a2d1d7b0e82cb.htm

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  • 更新时间: 2016-01-12

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