小小丑便当

分类标签：精品主食青少年食谱
菜品口味香味	所需时间10-30分钟
制作难度简单
食材明细
米饭150g	黄瓜1/4根
南瓜1小块	小型胡萝卜1根
西红柿1/4个	苹果1/6个
猪肉松、25g	圆白菜3大片
低脂沙拉酱少许

小小丑便当的做法详细步骤

1、圆白菜洗净，将便当盒铺满；2、取出一小碗煮熟的米饭；3、向米饭中倒入肉松；4、加入少许沙拉酱；5、双手套上保鲜袋，将米饭团成饭团；6、胡萝卜洗净、去皮，取2/3擦成胡萝卜丝；7、将胡萝卜丝围在饭团的一侧，作为小丑的卷发8、切两片5mm厚的胡萝卜片，用小刀修成花形；9、将切出花瓣的胡萝卜片摆到饭团上，作为小丑的眼睛；10、切一小块三角形的南瓜；11、将南瓜块放入碗中，盖上保鲜膜，放入微波炉中高火叮两分钟，南瓜熟透取出；12、取1/6西红柿，切成两块三角形，大小与南瓜块相当；13、将南瓜块和西红柿放入便当盒，作为小丑的帽子；14、切三片月牙形的黄瓜片，放在帽子顶部，再切两个小三角，作为小丑的眼睛；15、再取黄瓜尾巴，一分为二，分别切出花纹；16、黄瓜尾巴作为小丑的领结，并用西红柿分别做出小丑的鼻子和嘴巴；17、取1/6苹果，切成三片后，对切一刀；18、将三片一叠的苹果片放在小丑的脸两侧，作为装饰。

小小丑便当的做法小贴士

1．最好趁米饭温热时捏成饭团，此时最易成形；

2．米饭中加入少许沙拉酱利于饭团成形，可以不加；

3．南瓜叮熟即可，不要叮太久，否则容易软塌。