茄汁牛腩焗饭

分类标签：精品主食
主要工艺烤	所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
剩米饭	番茄炖牛腩
手撕马苏里拉奶酪3条

茄汁牛腩焗饭的做法详细步骤

1、剩米饭将其打散，摆放入格拉斯烤箱耐热玻璃锅中备用；将番茄炖牛腩铺盖在剩米饭上面；2、将马苏里拉奶酪条手撕成条丝状，平铺在番茄牛腩上面；3、.格拉斯耐热玻璃锅具，配置有防烫硅胶把手，用于烤箱使用时，需要将两个把手拆取下来；4、.烤箱预热，将格拉斯耐热玻璃锅放入烤箱中层，上下火180℃，15分钟左右，再移至上层加烤3-5分钟至焗饭表层的奶酪呈金黄色即可。这款耐热玻璃锅透明的锅身可帮助确认烹饪料理过程，当餐具使用也不逊色。