培根乳酪烟斗面

分类标签：家常菜谱精品主食
菜品口味香味	主要工艺煮
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
烟斗面500g	奶油乳酪150g
培根200g	黄油10g
莴笋200g	牛奶250g
虾5只	香椿叶30g
面粉20g	蒜20g
盐5g	黑胡椒粉适量

培根乳酪烟斗面的做法详细步骤

1、准备原料：烟斗面500g，奶油乳酪150g，培根200g,黄油10g，虾5只，莴笋200g，香椿叶30g，牛奶250g，面粉20g，蒜20g，盐5g，黑胡椒粉适量2、烟斗面在加盐的沸水里开锅煮10分钟，过冷水备用，培根撕碎，虾去壳，香椿叶切细末（我用的是淹好的香椿叶），莴笋切丁，乳酪掰碎，蒜切成末3、热锅融化黄油，加蒜米、黑胡椒爆香，加培根煸炒，再加乳酪跟莴笋炒2分钟4、面粉融在牛奶里一起加入，改中火熬成浓稠的培根乳酪糊5、加入煮好的烟斗面和虾拌匀，发现大部分的培根跟乳酪糊都钻进面里就可以了6、最后加香椿叶碎和盐拌匀出锅