| 分类标签：家常菜谱精品主食 | |
| 菜品口味奶香味 | 主要工艺煎 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 鸡蛋1只 | 面粉半杯 |
| 牛奶4大勺 | 糖1大勺 |
1、碗里打入鸡蛋，加入一勺糖，用搅拌器打匀。
2、加入4大勺牛奶搅拌均匀。
3、加入半杯面粉搅拌均匀成为鸡蛋面糊。
4、平底锅放很少油，擦满平底锅即可；慢慢倒入面糊，薄薄的一小圈，小火慢煎，一面成金黄后翻个身再略煎一会。
5、熟后取出装盘即可。
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