| 分类标签：家常菜谱精品主食 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺煎 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 面粉 | 鸡蛋2个 |
| 黄瓜半根 | 火腿1小段 |
| 黑木耳几朵 | |
| 盐 | 盐 |
| 胡椒粉 | |
1、黄瓜、火腿切成丝。黑木耳提前泡发后也切成丝
2、鸡蛋加料酒、胡椒粉打匀
3、把黄瓜挤一下水，放入面粉中，加盐打匀，倒入蛋液，把所有材料放入，打匀
4、坐锅热油，小火，将放好料的蛋液倒入
5、煎好一面，翻面。出锅
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