分类标签:家常菜谱精品主食 |
菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
南瓜一块 | 玉米粒一大勺 |
红萝卜一根 | 菜心几根 |
鸡蛋两个 | 米饭一碗 |
油少许 | 盐少许 |
酱油几滴 | |
鲜蔬炒饭的做法详细步骤
![鲜蔬炒饭的做法图片第1步](/uploads/201605/bz_6e8c54b8f6b2a52a1b765d4d37e48783.jpg)
1、南瓜切和玉米超不多大小的粒粒,胡萝卜切丝,菜心去叶子留梗切丁
![鲜蔬炒饭的做法图片第2步](/uploads/201605/bz_477d67c6b32136662c21862ef87e8cd2.jpg)
2、锅里烧开水,菜心粒,玉米,南瓜丁入锅焯水捞出备用
![鲜蔬炒饭的做法图片第3步](/uploads/201605/bz_bc55f436ae3db4c7d6200cd8656743a2.jpg)
3、锅里热少许油,倒入刚刚焯水的鲜蔬丁,炒片刻,调入盐入味,装起备用
![鲜蔬炒饭的做法图片第4步](/uploads/201605/bz_dd321be052d81f9acb212120bff917d4.jpg)
4、锅里继续放入少许油,打入鸡蛋,炒散,
![鲜蔬炒饭的做法图片第5步](/uploads/201605/bz_5ce6fee14143eb052540d5ceb88b9bbd.jpg)
5、倒入米饭,继续翻炒散至一粒粒散开
![鲜蔬炒饭的做法图片第6步](/uploads/201605/bz_29972fee4ec6ac0651f4503a71d0afa7.jpg)
6、加入几滴酱油,再次炒均匀,放入精盐调味,加入红萝卜丝,
![鲜蔬炒饭的做法图片第7步](/uploads/201605/bz_5b7cdde8c02e3724806cc1950ea90405.jpg)
7、然后倒入鲜蔬粒,全部炒均匀即可出锅!享用
![鲜蔬炒饭的做法图片第8步](/uploads/201605/bz_040db34e35fe001b7e5991c90aa3d03e.jpg)
8、如果需要摆造型什么的,用个碗装起,压实,然后倒扣,
![鲜蔬炒饭的做法图片第9步](/uploads/201605/bz_573d0c338f17e9bb807c7f3270ab591f.jpg)
9、取走碗即可!
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