| 分类标签：家常菜谱精品主食 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 米饭 | 鸡蛋 |
| 腊肠 | |
| 洋葱少量 | 甜豌豆适量 |
| 玉米粒适量 | |
1、起油锅，洋葱炝锅。
2、放入腊肠丁、玉米粒、甜豌豆翻炒。
3、半熟时把各种丁拨到一边，倒入打好的蛋液。
4、鸡蛋基本定型后把各种丁和鸡蛋混起来翻炒。5、这时放入米饭同炒，同时撒入少量的盐。
6、炒至均匀即可出锅。
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