| 分类标签：精品主食 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺煮 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 牛肉末200克 | 洋葱1个 |
| 西红柿1个 | 面条400克 |
| 姜 | 蒜 |
| 盐 | |
1、姜切末，蒜拍碎切末、洋葱切末、西红柿一个切成小块
2、炒锅内放橄榄油烧热，姜末炝锅，放入牛肉末煸炒，淋入料酒少许
3、肉末炒至变色后放入蒜末翻炒，然后放入洋葱末、西红柿块
4、调味后翻炒熟，放入出锅即可
5、锅中放水烧开，下面，面捞起后过水，将炒好的西红柿酱拌面即可
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