分类标签:精品主食 | |
菜品口味香味 | 主要工艺煎 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 | |
黄豆 | 黑豆 |
薏仁 | 小红豆 |
玉米粉 | 砂糖 |
牛奶 |
1、将杂粮用清水洗净后,用水浸泡2小时。
2、泡好的杂粮倒入豆浆机,打成汁,滤除渣子装在小盘子里。
3、将渣子中拌入砂糖,趁热拌融。
4、加些玉米粉,煮开花的小红豆,用牛奶拌成糊糊状。
5、煎锅中倒少许油,烧热后摆上模具,倒入面糊。
6、一面煎定型了,将模具翻面,将另一面也煎熟就可以出锅了。
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