| 分类标签：精品主食 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺烙 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度高级 |
| 食材明细 | |
| 面粉两碗 | |
| 油 | 盐 |
1、浇上开水，用筷子搅匀。少加点凉水，活成面团，面盆盖上盖子放在一旁饧十五分钟。
2、饧好的面团分成五等分。
3、取一个面团擀成薄片，上面抹上油和盐。
4、像折扇子一样把面片折好。
5、首尾相连成一圆团，摁扁，擀成饼。
6、锅里抹上油，然后把饼下到锅里两面煎黄。
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